Frutta surgelata (IQF)

Scegli gli ingredienti di frutta surgelata per il tuo nuovo progetto!

Offriamo una vasta gamma di frutta surgelata (IQF) che viene selezionata attraverso una attenta valutazione delle migliori varietà.
I frutti vengono surgelati poco dopo la raccolta per garantire un ottimo sapore, freschezza e massima qualità in termini di dimensione, colore, maturazione e brix.
Dopo la selezione, la pulizia, il surgelamento e la calibratura vengono confezionati secondo le esigenze specifiche di ogni singolo cliente.

Lavoriamo con molte varietà al fine di garantire la fornitura di ogni prodotto durante tutto l’anno; i prodotti sono disponibili in diversi formati, dimensioni e confezioni.

Siamo sempre alla ricerca della soluzione migliore per i nostri clienti affidandoci ad una solida rete di produttori in tutto il mondo.
La nostra ricerca costante garantisce massima qualità e reperibilità: in qualsiasi stagione.

Vari impieghi: Mix di frutta, Pasticceria, Prodotti da Forno, Marmellate, Prodotti Lattiero-Caseari, Frullati, Preparati di frutta per Yogurt e Gelati.

Ecco alcuni dei frutti IQF che possiamo offrire:

Frutta comune, Frutti rossi, Frutti esotici, agrumi e scorze di agrumi surgelati.

È possibile richiedere differenti formati: intero, intero non calibrato, metà, fette, cubetti, a tocchetti, pezzi, polpa. Per la scorza degli agrumi sono disponibili diversi tagli e dimensioni specifiche: filetti, quarti, cubetti, julienne e scorza tritata.

Mela IQF
Albicocca IQF
Banana IQF
Scorza di bergamotto IQF
Mora IQF
Ribes nero IQF
Mirtillo IQF
Scorza di cedro IQF
Ciliegie IQF
Castagne IQF
Mirtillo rosso IQF
Bacca di sambuco IQF

Fichi IQF
Uva IQF
Pompelmo IQF
Scorza di pompelmo IQF
Limone IQF
Scorza di Limone IQF
Scorza di Lime IQF
Mandarino IQF
Mango IQF
Arance IQF
Scorza d’arancia IQF
Papaya IQF

Frutto della passione IQF
Pesca IQF
Pera IQF
Ananas IQF
Prugna IQF
Melograno IQF
Ribes rosso IQF
Rosa Canina IQF
Amarena IQF
Fragola IQF
Fragoline di bosco IQF

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