Trockenobst

Sercom Italia wählt besonders hochwertige Rohstoffe aus, um eine hohe Qualität von Trockenfrüchten und Schalenfrüchten zu gewährleisten.

TÜRKISCHE SULTANINEN

Eines unserer Hauptprodukte ist zweifellos die türkische Sultaninentraube, die aufgrund ihres hohen Zuckergehalts und der dünnen Schale der kernlosen Beeren die beste Qualität aufweist. Vollständig in der Sonne getrocknet, wird sie dann in ordnungsgemäß zertifizierten Anlagen verarbeitet. Hier wird sie sortiert, gereinigt und inspiziert. Dabei wird die Sorte nach Größe und Anzahl der Beeren, Farbe und Anzahl der Sortierschritte ausgewählt.

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Schalenfrüchte

Alle Produkte sind für die industrielle Verwendung in loser Schüttung erhältlich, je nach Anforderungen für den Produktionseinsatz, aber auch für den Einzelhandel verpackt – in neutralen Doypack-Beuteln oder als Eigenmarke.